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米其林不懂中餐?中国区总裁回应:欢迎尊重不同意见

0 · 发布于 2020-11-20 19:31:41

【米其林不懂中餐?中国区总裁回应:欢迎且尊重不同意见】11月16日,2021北京米其林餐厅指南发布。在发布会后,米其林中国区总裁、首席执行官伟书杰接受中新社记者采访,谈及米其林餐厅指南与中国消费者品味存在出入的问题时,他表示,对美食的品味是个性化的,米其林欢迎且尊重不同意见。但米其林餐厅指南的选择是独立的,标准是透明且明确的,百年来其对所有菜肴都采用这一套标准。(温孟馨)
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