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日本开发出雄性鳗鱼变性技术:迎合市场偏好,将申请专利

0 · 发布于 2020-12-01 14:38:29

【#日本给雄鳗鱼变性迎合市场偏好#:重量能增加两倍,将申请专利】据日本共同社27日报道,日本爱知县水产试验场发布消息称,试验场开发出能使雄性养殖鳗鱼变为雌性的技术,即在鱼饵中混入与雌激素相似的成分“大豆异黄酮”。雌性鳗鱼重量是雄性两倍,且肉质鲜嫩。该试验场正在为这项技术申请专利,预计2023年左右投入市场。
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